맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?
레시피명
재료  ex: 동태,  나물,  냉이,  닭,  표고버섯
495개의 레시피가 있습니다.
    • 버섯전
    • 우리 음식은 이웃 나라들에 비해 튀김보다는 지지는 것이 많다. 육류나 생선, 채소 등의 재료를 자유롭게 선택하여 쌀가..
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    • 대하잣즙무침
    • 새우는 영양도 풍부하지만그 독특한 맛으로 전 세계에서 널리 애용되는 고급 식품이다. 대하는 고급 요리에 서부터 포장..
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    • 샤브샤브
    • 권오추 달인의 샤브샤브 레시피입니다.
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    • 가오리된장찜
    • 가오리는 연골어류이기 때문에 콜라겐이 많은데 가열하면 쉽게 콜라겐이 젤라틴화하여 녹아 나온다. 따라서 가오리를 익혔다..
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    • 수수제비치(수수부꾸미)
    • 부꾸미는 찹쌀, 찰수수, 녹두 등을 불렸다가 갈아서 익반죽하여 빚어 지진 떡으로 <조선무쌍신식요리제법>에는..
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    • 육회비빔밥
    • 원래 회(膾)는 육류회를 나타낼 때 쓰는 한자였고 생선회는 육류회와 구별해 회(?)를 썼다. 그것이 이제는 생선이든 ..
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