맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 정영자 조리인
    1951년 경남 진해에서 태어났다. 서울 서초동의 전통명가, 여의도 종고산, 청담동 칠량 등 한정식당에서 조리실장으로 일했다. 2003년과 2005년에 서울국제요리대회 통과의례 부문 금상을 수상했고, 2008년 국제요리경연대회에서 반가음식부문 금상을 받는 등 다수의 요리대회에서 수상 경력을 자랑한다. 현재 한국음식봉사단에..
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18개의 레시피가 있습니다.
    • 길경 무만두
    • 농촌진흥청 국립농업과학원 약선레시피 고지혈증 만두 길경
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    • 개성보쌈김치
    • 농촌진흥청 한식건강메뉴52선 김치 배추 표고버섯 석이버섯 낙지 생굴
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    • 쏘가리매운탕
    • 농촌진흥청 손님초대음식 쏘가리 미나리 충청북도
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    • 대하잣즙무침
    • 농촌진흥청 한식건강메뉴52선 대하 오이3배 미나리
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    • 대구육개장
    • 농촌진흥청 손님초대음식 보양식 소고기 숙주 경상북도
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    • 전어회무침
    • 농촌진흥청 한식건강메뉴52선 전어 오이
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    • 밀국낙지탕
    • 농촌진흥청 손님초대음식 낙지 충청남도
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    • 안동식혜
    • 농촌진흥청 손님초대음식 후식 찹쌀 경상북도
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