맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 김순곤 조리인
    1965년 전남 영암에서 태어났다. 1984년 북창동 제일주물럭에서 냉면과 인연을 맺고 연신면옥, 한양백화점, 신사면옥, 신창면옥을 거치며 냉면 만드는 기술을 익혔다. 최근에 29년간의 조리 경력을 바탕으로 태왕갈비를 개업했다.
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    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 죽순 계란 전라남도
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    • 굴떡국
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    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 애호박 경상남도
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    • 콩비지탕
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 탕류 비지 충청북도
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    • 메밀부침
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 메밀 강원도
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    • 주꾸미 무침
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 주꾸미 충청남도
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    • 굴국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 해장 충청남도
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