맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 마경덕 조리인
    1971년 서울에서 태어났다. 1994년 63빌딩의 메인 주방에서 근무하다 1997년 63빌딩 내 루프가든으로 자리를 옮겨 10년간 근무했다. 이후 이네트 프랜차이즈 사업부 상품개발팀장을 거쳐 현재는 한솔 외식창업아카데미 전문 강사이자 한국음식관광협회 이사로 활동하고 있다. 2000 서울 국제요리대회 한식 단체전·개인전과..
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    • 찰밥
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 주식류 찹쌀 전라북도 전라남도
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    • 양주밤밥
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 주식류 경기도
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    • 수제비팥죽
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 수제비 전라남도
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    • 우럭미역국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 우럭 미역 강원도
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    • 송이버섯산적
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 산적 버섯 충청북도
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    • 호박고지탕
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 호박고지 강원도
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    • 낙지연포탕
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 낙지 전라남도
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    • 우렁이된장찌개
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 찌개 우렁이 된장 충청남도
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    • 버섯탕
    • 농촌진흥청 가공이용과 어르신 찬품류 버섯 충청남도
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