맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 고희철 조리인
    1966년 경기도 수원에서 태어났다. 1990년 세종호텔의 한식조리사로 임문한 이후 조선호텔과 인터커티넨탈호텔 한식당 오픈 멤버로 참여했다. 이후 2001년 CJ식품연구소에서 한식 메뉴 및 전통음식 가공식품 개발 업무를 담당했으며, 대상 FNF 종가집 신선연구소에서 묵은지찜 가공식품 개발에 성공했다. 현재 궁중병과연구원..
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