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성명훈
조리인
1970년 강원 영월에서 태어났다. 1989년 잠실호텔롯데월드를 시작으로 보광휘닉스파크, 하얏트 리젠시 인천·제주, 쉐라톤 인천 호텔을 거쳐 2011년 8월부터 호텔 서교의 총주방장으로 근무하고 있다. 2004년 혜전대학교 호텔조리과 한식 강사로 출강했으며, 2010년 쉐라톤 고베베이에서 한국음식 프로모션을 진행했다.
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