맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 김창덕 조리인
    1968년 충남 연기에서 태어났다. 1986년부터 한국의집, 석란, 고려정, 가야랑, 예당 등 한정식 집을 두루 거치며 ㈜kood본사 메뉴개발팀장을 지냈다. 현재는 석류동에서 Central Kitchen 팀장 겸 메뉴 개발 R&D 팀장으로 근무 중이다. 2007 서울국제요리대회(단체전) 금메달, 2008·2009 코엑스..
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    • 파래된장국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 파래 된장 전라남도
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    • 재첩국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 재첩 경상남도
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    • 우럭미역국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 우럭 미역 강원도
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    • 비지국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 비지 충청남도
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    • 굴국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 해장 충청남도
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    • 버섯장국수제비
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 수제비 버섯 된장 경기도
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    • 미역찹쌀수제비
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 수제비 미역 찹쌀 경상남도
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    • 두부떡국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 떡국 두부 전라북도
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    • 닭칼국수
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 칼국수 경상북도
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