맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 김현동 조리인
    1970년 서울에서 태어났다. 1989년 수양래에서 처음 한식을 접한 이후 오진암, 명월, 중화인민공화국 당산호텔 농촌 한정식, 이웃사촌을 거쳐 2007년부터 놀부 수라온 조리실장으로 근무하고 있다. 2011년 현재 신흥대학교 호텔조리과 1학년에 재학 중이다.
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    • 파래된장국
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    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 재첩 경상남도
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    • 우럭미역국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 우럭 미역 강원도
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    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 비지 충청남도
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    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 해장 충청남도
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    • 버섯장국수제비
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 수제비 버섯 된장 경기도
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    • 미역찹쌀수제비
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 수제비 미역 찹쌀 경상남도
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    • 두부떡국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 떡국 두부 전라북도
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    • 닭칼국수
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 칼국수 경상북도
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