맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 정영훈 조리인
    1973년 서울에서 태어났다. 1994년 세종호텔에서 처음 조리사로 발을 내딛은 뒤 코리아나호텔, 베니건스, 일식 스시미가, 바달비, 미가할매 등 한식·일식·양식당을 두루 거쳤다. 2009·2010 서울 국제요리 경연대회에서 라이브부문 금상을 수상한 경력도 있다.
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    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 재첩 경상남도
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    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 우럭 미역 강원도
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    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 비지 충청남도
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    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 해장 충청남도
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    • 버섯장국수제비
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 수제비 버섯 된장 경기도
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    • 미역찹쌀수제비
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 수제비 미역 찹쌀 경상남도
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    • 두부떡국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 떡국 두부 전라북도
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    • 닭칼국수
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 칼국수 경상북도
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