맛있는 레시피 오늘 뭐먹지?

한식사랑 조리인

  • 현화식 조리인
    1954년 경북 경산에서 태어났다. 1981년 한국의집에서 한식과 인연을 맺은 뒤 하얏트호텔과 쉐라톤 워커힐호텔을 거쳐 1985년부터 제주그랜드관광호텔 등 제주에서 18년간 근무했다. 이후 사군자, 벽오동, 가원, 더늘봄 등을 두루 거쳐 현재는 송림가 조리이사로 재직 중이다. 2007 서울국제요리대회 퓨전한식부문 금상, ..
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495개의 레시피가 있습니다.
    • 파래된장국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 파래 된장 전라남도
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    • 재첩국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 재첩 경상남도
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    • 우럭미역국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 우럭 미역 강원도
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    • 비지국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 비지 충청남도
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    • 굴국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 해장 충청남도
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    • 버섯장국수제비
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 수제비 버섯 된장 경기도
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    • 미역찹쌀수제비
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 수제비 미역 찹쌀 경상남도
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    • 두부떡국
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 국류 떡국 두부 전라북도
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    • 닭칼국수
    • 농촌진흥청 전통한식과 단체급식 칼국수 경상북도
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